5-2-1-0
饮食计划的一部分与儿童肥胖作战的一部分
像许多其他儿科医生一样，我们看到肥胖问题从柳树公园（Willow Park）的厨师儿童办公室年轻得多。在帕克县，库克儿童会在这一重要问题上采取行动。健康儿童帕克县（HCCPC）的儿童联盟已经确定，需要增加专注于预防帕克县的儿童肥胖症。帕克县超过32％的儿童超重或肥胖，帕克县的父母报告说，有13％的儿童不吃健康的饭菜。
我们知道，超重或肥胖的儿童经常将自己的不健康习惯延续到成年期，这可能使他们患上心脏病，糖尿病和许多其他健康问题。HCCPC采用了“ 5-2-1-0，让我们走！”作为他们在帕克县解决这个问题的计划。基于证据的计划鼓励学校，课后环境和在家中的健康营养和健身。重点是定期运动，并将健康食品纳入日常生活。HCCPC一直与社区和教育领袖合作，踏入小学以实施该计划。下面是它的工作原理：
5或更多水果和蔬菜
2小时或更少娱乐屏幕时间
1小时或更长时间体育锻炼
含糖饮料，更多的水和低脂牛奶
全年几次，HCCPC成员去了Weatherford ISD的小学教5-2-1-0校长。学生们很开心地谈论锻炼方式使他们感到更加精力充沛，并集思广益，以进行运动的新方法（散步宠物，玩标签，打开音乐和舞蹈，跳绳，玩飞盘碟）。孩子们还谈到了他们在屏幕上过多的时间时的负面情绪，并谈论了更好的方式来度过空闲时间（走出去，开始手工艺，读书，玩棋盘游戏）。
这些学生每天都介绍了新的创意，以获取5种水果和蔬菜，并受邀参加烹饪课程，以鼓励在家健康饮食。我们强调的是，水是人体的最佳燃料，果汁通常含有糖，而不是健康的饮料。总体而言，父母，老师和学生都热情地接受了课程。
孩子们在每节课上带回家丰富多彩的讲义，以便父母知道已经讨论了什么。我们的希望是，父母和孩子可以共同努力，在家中进行健康的改变，可以持续一生。5-2-1-0的校长已进入我们的厨师儿童柳树公园办公室，这是一个引人入胜的短语，使儿童和青少年意识到健康的营养和健身作为日常生活的重要组成部分。
