德克萨斯州沃思堡,
05
八月
2015
|
上午11:17
美国/芝加哥

当挑剔的饮食变得危险时

如何知道您的孩子何时需要帮助

几乎所有孩子都在挑剔。但是,严重挑剔的食客将粮食选择性提高到不同的水平。严重的选择性饮食是一种阻止某些食物或食物组消耗的疾病,并且与完全不宽容或不愿尝试新食物有关。

北卡罗来纳州达勒姆市杜克大学医学中心的饮食失调专家南希·扎克(Nancy Zucker)说,大约3%的孩子患有严重的选择性饮食。

根据8月3日在线发布的发现,与食用任何东西的孩子相比,严重选择性食客被诊断出患有抑郁或社交焦虑的可能性是抑郁症或社交焦虑的两倍以上儿科。

Alaina Everett,一个烹饪儿童持牌心理学家丹顿,说可以从心理/行为的角度以及通过口腔运动和感觉疗法以及为患有严重选择性饮食的儿童尝试新食物的严重挑剔饮食可能会令人恐惧。

埃弗里特说:“只有当父母构成威胁或表达愤怒和挫败感时,恐惧才会加剧。”“在我们的心理学部门,我们强调了这样一种信念,即如果可以的话,孩子们会做得很好。同样,如果可以的话,他们会吃得好。但是有一些障碍。最初的问题是感官处理障碍,口腔运动弱点还是胃肠道问题,所有这些孩子都有一个共同点,焦虑。”

从心理的角度来看,这些孩子在食物方面有不愉快的经历,而挥之不去的创伤可能是真实的。对于那些在孩子们最喜欢的食物中隐藏蔬菜的善意的妈妈来说尤其如此。如果您有一个非常挑剔的食客,埃弗里特说,这种策略将返回大时光。

那么用餐时间实际上会导致多少焦虑?

“我的练习在我的练习中并不少见库克儿童的Peech语言病理学家在阿灵顿和曼斯菲尔德。“焦虑严重的挑食者应付的是真实的,它可能是强烈的。这些孩子通常会有几个月或数年的负面食物体验来助长这种恐惧,并且揭露了每个人的真正工作。“

Fyfe说,挑剔的食客:

  • 食品库有很大的有限(想十种食物)。这些食物在某种程度上可能是相似的,尽管将押韵或理由弄清楚您的小家伙会或不会吃的东西可能会令人震惊。他的安全食品可能是相同的颜色或具有相同的质感。
  • 使我们的行为使我们感到沮丧,这使得在家用餐时,灾难并闻所未闻。他可能会拒绝与您的家人一起吃饭,或者在您准备好准备的砂锅中哭泣并尖叫。
  • 根据所有感官特性,包括外观,气味,质地和味道,拒绝食物。挑食者甚至可能不容忍盘子上的冒犯食物。看到非脱颖而出的食物可能会导致堵嘴,脱水和呕吐。饮食不仅仅是咀嚼和吞咽。与饮食过程中的互动,气味,触摸和品尝都是重要的步骤。并且可以在任何步骤发生中断。
  • 可能难以满足营养需求

“如果您等待他,一个孩子不会吃西兰花和猪排。他只是不会。”费菲说。“实际上,他的食物选择可能越来越僵硬,因为他饿了脾气。如果食物或经历会导致儿童压力,不适或疼痛,他会避免简单而简单。”

Fyfe说,这些孩子以我们大多数人在计划饭菜时甚至不考虑食物的方式过敏。食物必须在被认为可以接受消费之前通过许多测试,信不信由你,而严重挑剔的食客确实对他们的饭菜进行了测试。

他的晚餐必须通过的第一个也是最重要的测试?它是什么样的。孩子们敏锐地意识到食物的颜色,可能会质疑为什么从咬伤到咬人或从饭前到饭菜变化的颜色,形状或大小。此外,它们可能会因特别辛辣的食物(想想烤西兰花,伙计)的气味而淹没,甚至失去了所有考虑品尝它的能力。酸奶或布丁的质地可能会引起令人难以置信的力量的堵嘴。所有这些对食物的反应都会导致行为中断和进餐时间混乱。

“他们可以品尝一切,”埃弗里特说。“西葫芦意大利面并不愚弄任何人,他们可能会完全停止吃意大利面。呈现诸如额外视频游戏时间之类的动机可能会有所帮助,但不能解决潜在的焦虑。当下新食物时,这种情况只会重复。”

如果您的孩子表现出极端挑食的迹象,您将需要一些帮助。与您的孩子的儿科医生谈谈与语音病理学家安排喂养评估,以确定喂养灾难的起源,并制定策略以改善整个家庭的饮食经验。必要时也可以使用儿童心理学家。

http://www.npr.org/sections/health-shots/2015/08/03/428016725/could-your-child-childs-picky-eating-be-abe-a-be-a-sign-of-depression

https://childhealthanddevelopment.files.wordpress.com/2012/03/kaytoomey.pdf

我们如何帮助挑食者?

关于作者

Amanda Fyfe是S库克儿童的Peech语言病理学家在阿灵顿和曼斯菲尔德。言语/语言病理学家专注于口腔运动,语音,语言和沟通技巧,以增强发展,恢复功能并防止儿科状况,疾病或伤害的残疾。点击这里在您附近找到最接近的厨师儿童康复服务。

评论(0)
感谢您的留言。它将在批准后发布。