长期以来，砷一直是谋杀案中的毒药，但您是否知道它也存在于我们吃的食物中，并且我们喂养婴儿吗？

大米是最常见的砷食品之一。今年早些时候，食品药品监督管理局（FDA）发表了一份声明，表达了他们的目标“减少婴儿谷物谷物中无机砷的步骤，婴儿谷物是婴儿砷暴露的主要来源。”这些步骤之一是减少大米谷物中允许的砷含量。（在提出询问之前，棕色和有机版本也有砷。）

一个贾玛儿科的新研究昨天在网上发布的表明，大米谷物和米饭的零食的摄入量增加了儿童尿液中砷的水平。在高水平中，它已显示出几乎每个身体系统的问题，包括生长不良，免疫系统功能和发育。目前尚不清楚哪些健康问题可能导致哪些健康问题。

你应该担心吗？

我不会耗尽您孩子的砷含量。孩子们已经吃了大米谷物，没有明显的健康影响。

我们绝对应该意识到有关砷的持续研究，FDA应该继续与公司合作，以限制米饭中的砷数量。

你应该给你的小米饭吗？

关于这场辩论会有不同的看法，但是您已经读了这么多的意见，所以我的看法是：我说...不。

实际上，我从为患者推荐一年多的患者米饭（或根本就推荐谷物）。

我们曾经将米饭推荐为早期食品的原因有几个原因，但是每种食物都被视为真正关注的问题：

1. 铁 - 大米谷物是铁的良好来源，只有母乳喂养的婴儿被认为需要更多的铁。但是，现实是，母乳中的铁被很好地吸收了，还有很多其他选择可以获得铁。
2. 过敏 - 我们曾经认为早期喂食其他食物可能是食物过敏的原因。事实证明，完全相反。延迟其他食物并不能阻止（实际上可能是）食物过敏的原因。
3. 安全性 - 米饭可以为您的婴儿混合成一堆不同的质地，但水果和蔬菜也可以。If you are worried about your child’s safety and what he or she is eating or don’t want to deal with purees or other baby foods, it’s also perfectly OK to wait for solids until 6 months when a baby can handle more “whole” foods.

我认识到许多医生可能会提供其他建议，但我告诉我的患者跳过谷物（由于很多原因，砷是小的）。

要么从4个月的水果和蔬菜泥/婴儿食品开始，要么等到6个月才能让婴儿养活柔软的物品（这称为婴儿主导断奶）。果泥或婴儿led断奶的一些很棒的食物是鳄梨和香蕉。

早期喂养的主要内容是玩得开心！不要让您担心砷毒物享受这个令人兴奋的发展里程碑的能力。

关于作者

贾斯汀·史密斯（Justin Smith），医学博士是一个煮儿童儿科医生在刘易斯维尔。在他的Facebook页面上从Doc Smitty中查看更多信息。他曾就读于德克萨斯大学，西南医学院，并在贝勒医学院接受了儿科培训。在他的家乡阿比林（Abilene）练习四年后，他加入了厨师儿童的。他对与肥胖症斗争的儿童的发展，行为和关怀特别感兴趣。在业余时间，他喜欢和他的3个小孩子一起玩，锻炼，阅读和撰写有关育儿和儿科健康问题的文章。